自媒体美食领域怎么做？

抖音如果按照涨粉排行榜来说，美食领域绝对是当之无愧，据数据统计，抖音美食领域账号当选涨粉最快账号类型之一。

民以食为天，无论什么时候，美食都是人们生活中不可或缺的重要部分，对于业余生活刷短视频来说，抖音上很多美食博主通过分享美食制作技巧，俘获了大众对人间烟火的美好追求，不仅能让人们学会美食制作技巧，同时也能治愈大众的心灵。

从变现上来看，美食领域尤其适合带货，很多美食博主在商品橱窗分享厨具、美食材料等一系列商品。对于喜欢他们的粉丝来说，美食博主亲自用的食材以及厨具，这样更具说服力，粉丝也愿意为他们的产品买单。美食领域催生了不少市场规模过亿的消费细分赛道，很多美食仅靠抖音这个平台就崭露头角、盆满钵满。

美食领域各个细分品类的市场销量持续攀升，其中零食、速食等食材方面销量保持稳增长趋势。

抖音最受欢迎的美食账号类型：

①美食制作教程类

分享家常菜、网红甜品教程及制作方法

②乡土美食类

结合乡土气息风貌和美食，展示地道乡村美食生活

③吃播类

重点在于展示吃食物过程，目的是引发用户对美食的向往，用户喜欢这个食物，自然也愿意为产品买单

④试吃测评类

试吃网红食品并给出测评反馈

那么，对于新手来说，要想在美食领域创出自己的一天新天地，又要从何入手呢？

美食领域要想做得更加深入人心，创意当然必不可少。所谓的创意就是不是单纯的分享美食，而是结合日常生活、健身、搞笑等多种元素去拓展，这样从另一方面扩大了广泛的用户群体。

从各个美食细分领域来看，美食教程类视频涨粉趋势较好，涨粉数量也是算是比较多的，而且这类视频制作相对门槛较低，也比较容易上手。抖音美食教程类有播主噗噗叽叽和肥猪猪的日常两个美食账号为代表，他们不仅是简单的美食教程分享，还在视频中加入多种日常治愈元素，在短短几个月的时间，涨粉就突破700多万。

乡村美食现在已经成为抖音上一股潮流，大家应该都刷到过潘姥姥的视频，她的视频主要是通过各种乡村风味美食为主，展现乡村美好风貌的同时，让美食也更加淋漓尽致展现在大众面前。另外，在美食做制作中还加入了猎奇食物的制作元素，使得视频更加有看点。飞瓜数据显示，她的账号粉丝量也是日均增长一万。

另外，一个叫川味盐太婆的美食账号，上个月粉丝统计月涨粉超过120w，视频就是结合幸福、美食、爱情等多种元素，使得视频内容更有看点。

纵观这些以农村美食为大背景的美食账号，他们的涨粉内容极其相似，多以家常美食+乡村美景+质朴的亲情，从内容上呈现出的不是只有乡村的土味，还有其他方面更加深入人心的人间烟火内容。所以，这类视频只要能满足用户对于生活的向往和追求，就能真正触发他们内心的情感，涨粉就是一件很容易的事情。

除了以上几种涨粉比较快的典型案例账号类型，抖音美食领域方面，要想有所成绩，其实我们还能发现更多涨粉的机遇，这里给大家做一些盘点。

1、减脂餐

对于美食，除了追求味觉和视觉之外，健康也是越来越多人的追求。现在抖音上主打健康餐的食物层出不穷。比如全麦面包、油醋汁、燕麦等等系列食物，销量都是非常可观的，日销能达到10w单的好成绩。可见“靠吃减肥”是时下非常大的刚需，因此拍摄美食类的视频，可以选择制作“减脂餐”、“健身餐”类的教程视频，这样的涨粉空间也是非常大的。

2、美食+创新

单一的美食元素已经过时，美食账号想要崛起，一定要加入其它创新元素，这个创新可以是搞笑，可以是生活日常，可以是其他风格，总之，在视频中增加更有辨识度的内容更容易让粉丝记住你。

3、剧情化创作

美食的呈现方式不要只局限于单一的教程，可以去通过拍摄剧情类型来呈现美食效果会更佳，单一的美食视频内容现在其实已经达到非常饱和的状态，。采用剧情式美食视频创作是美食领域又一新的创新视频形式，在未来，发展空间也是非常大的。

美食行业整体销售呈现良性增长，从变现方面来说，美食领域变现能力不容忽视。餐桌上对于食材的需求追求多样化，线上消费的欲望也不短增加，除了其他购物平台之外，抖音已经成为了短视频下的新型电商购物平台，另外，现代人快节奏的生活方式催生了对便捷食物以及健康饮食的需求，对此，快捷的袋泡茶、速食零脂肪减脂餐成为抖音美食领域新的品质生活的追求，所以，美食领域在未来创新发展机遇不容小觑，把握新机遇就是现在！